工藝說明： （1）溶解
向備料罐內(nèi)加入計(jì)量好的水，白醋和殼聚糖，攪拌并循環(huán)熱水升溫，溫度保持 40℃--60℃之間，使其溶解。
（2）酶解
在溶解 1h 時(shí)后，加入定量專用生物酶，溫度保持 40℃--60℃之間，持續(xù)酶解反應(yīng) 6~8h。
（3）一次分離
酶解后的酶解液經(jīng)過一次分離系統(tǒng)，一次分離后的固體回流至酶解罐，一次分離后的液體進(jìn)入二次分離系統(tǒng)。
（4）二次分離
一次分離后的液體經(jīng)過二次分離系統(tǒng)，分離后的固體回流至酶解罐，分離后的液體進(jìn)入膜處理系統(tǒng)。
（5）膜處理系統(tǒng)
經(jīng)分離后的液體進(jìn)入超濾、納濾系統(tǒng)，未透過超濾機(jī)組過濾的部分回流至酶解罐重新進(jìn)入酶解工序，透過超濾機(jī)組過濾的部分進(jìn)入納濾系統(tǒng)，透過納濾機(jī)組過濾的部分套用進(jìn)入水解系統(tǒng)，套用 3 批次后進(jìn)入水處理系統(tǒng)，產(chǎn)生廢水 W1-1，未透過納濾機(jī)組過濾的部分進(jìn)入濃縮系統(tǒng)。
（6）濃縮
經(jīng)過濾用物料泵輸送蒸發(fā)濃縮器進(jìn)行蒸發(fā)濃縮至干物含量達(dá)到 35%，蒸出的水蒸氣經(jīng)冷卻塔冷凝。該工序產(chǎn)生污凝水 W1-2。
（7）干燥
經(jīng)過濃縮后的溶液進(jìn)行噴霧干燥，噴霧干燥完成后得到粉狀固體，干燥過程產(chǎn)生干燥廢氣。
