今日不同往日許多人還在為生計(jì)發(fā)愁，人們的關(guān)注轉(zhuǎn)移向生活質(zhì)量和自身健康。這兩大方面都和飲食、醫(yī)藥關(guān)系緊密，也是近年來(lái)食品醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和設(shè)備供應(yīng)行業(yè)火熱的原因。北京舜甫就是專(zhuān)注于食品飲料醫(yī)藥等精細(xì)化工行業(yè)設(shè)備供應(yīng)與解決方案，本次探討的產(chǎn)品是濃縮汁生產(chǎn)線(xiàn)。
工藝流程：
原水-原水罐-增壓泵-多介質(zhì)過(guò)濾-活性炭過(guò)濾-保安過(guò)濾-調(diào)配-精密過(guò)濾-灌裝封口-裝籠-殺菌-卸籠-空罐、金屬 檢測(cè)-風(fēng)干 -噴碼-裝箱-碼垛-成品。
產(chǎn)品概述
我公司生產(chǎn)的各類(lèi)生產(chǎn)線(xiàn)：果汁生產(chǎn)線(xiàn)、果蔬生產(chǎn)線(xiàn)等食品類(lèi)生產(chǎn)線(xiàn)等的生產(chǎn)設(shè)備，包括單機(jī)設(shè)備、不銹鋼管道、連接件等，我公司全套生產(chǎn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試試運(yùn)行等工作，完成中小試生產(chǎn)線(xiàn)交鑰匙工程。
果汁分為清汁和濃縮汁，果汁加工整廠(chǎng)設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過(guò)浮洗、破碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮、殺菌等過(guò)程。其整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)完全自動(dòng)化，包括自動(dòng)控制和故障保護(hù)，自動(dòng)清洗等功能。
果汁和蔬菜汁的冷提取技術(shù)和酶失活技術(shù)，完全改變了舊的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。大幅度減少了產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留，更好地保持了原料的感官和顏色特性。該生產(chǎn)線(xiàn)包括在寒冷的萃取體系，這是能夠處理整個(gè)水果或蔬菜，避免所有的剝離和切割線(xiàn)(如水果沒(méi)有石塊處理)，以寬松的產(chǎn)品，盡可能，以及減少氧化。
生產(chǎn)設(shè)備果汁生產(chǎn)線(xiàn)的特點(diǎn)
1、多用途：系統(tǒng)完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)，是工業(yè)化生產(chǎn)線(xiàn)的再現(xiàn)。既可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程，亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。
2、系統(tǒng)完整性：對(duì)于蘋(píng)果、梨、李子、木瓜、等仁果類(lèi)產(chǎn)品，從原果清洗到產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線(xiàn)系統(tǒng)并兼顧萃取、濃縮、等其他工藝。
3、關(guān)鍵性設(shè)備的獨(dú)立性：考慮到工藝的研究，對(duì)于部分設(shè)備(如UHT)，既配套于系統(tǒng)中也可獨(dú)立使用，無(wú)需附屬設(shè)施。并在能源供應(yīng)上盡可能獨(dú)立以節(jié)約能源。
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